Мероприятие предполагает выступление с докладами и презентациями участников кружков "Товароведение" и "Детское и диетическое питание" по результатам проведенных исследований. Тема исследований – вопросы качества продуктов общего назначения (промышленного производства) и продуктов специализированного назначения для детского и диетического питания (собственного производства). Данное мероприятие позволит расширить круг компетенций в области качества продуктов питания в условиях импортозамещения.